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Les meilleures choses à faire à Majorque en Espagne pendant vos vacances

Chaque été, des millions littéraux (y compris, bonjour, le L’île de l’amour casting) se rendent à Majorque, la plus grande des îles Baléares d’Espagne. Située au sud de Barcelone et à l’est de Valence, c’est l’une des destinations de vacances les plus prisées de la Méditerranée. Cela signifie que pendant la haute saison entre juin et août, la petite île regorge de touristes débordant sur les plages incroyables, se pressant dans la célèbre scène de fête et se bousculant pour essayer les incroyables offres culinaires.

Mais quelque chose de magique se produit vers la fin du mois de septembre à Majorque, lorsque l’été se calme. À l’automne, les températures à trois chiffres se dispersent enfin, laissant un temps plus frais qui ne zappera pas votre énergie, et moins de touristes arrivent pour se battre pour les réservations de restaurants, d’hôtels et de voitures de location. Après tout, l’île se situe entre la taille du Delaware et du Rhode Island, alors faites le calcul. De plus, les visiteurs à cette période de l’année peuvent toujours profiter des principales attractions qui rendent l’île si spéciale tout en étant également présents pour les festivals d’automne amusants. Voici ce qu’il faut faire sur l’île espagnole cet automne.

Balate Dorin/Shutterstock

Faites le tour de la ville

Vous ne le pensez peut-être pas à cause de la petite taille de Majorque, mais il y a un monde de différence entre les expériences que vous avez sur l’île selon l’endroit où vous vous trouvez. De nombreuses villes ont des vibrations totalement différentes. La bonne nouvelle est que vous pouvez facilement vous déplacer d’un endroit à l’autre grâce aux courtes distances en voiture de l’île.

Si les villages dignes d’une carte postale empilés sur des collines en terrasses vous ressemblent, alors c’est à Deià et Banyalbufar que vous allez. Un autre charmant village de montagne est Valldemossa, surnommé « le plus bel endroit du monde » par le compositeur de piano Frédéric Chopin. Située dans une vallée, Sóller est une ville attrayante avec une place animée, et de là, vous pouvez prendre un tramway historique jusqu’au port de Sóller en bord de mer. Bien sûr, voir la capitale de l’île, Palma, est incontournable avec sa vie nocturne et ses boutiques. D’autres arrêts intéressants lors de votre visite de l’île incluent Pollença, Port De Pollença et Artà. Comme il ne faut qu’environ une heure pour traverser l’île en voiture, vous pourrez peut-être tous les atteindre.

personne tenant de la nourriture
DINS Santi Taura

Célébrez la nourriture tout au long de la saison

Que vous soyez dans un restaurant ou lors d’un festival d’automne, la récolte est prête à se régaler dans toute l’île. Choisissez des fruits de mer frais au comptoir de La Parada del Mar à Palma, comme les fameuses crevettes rouges de Sóller cuites à la commande. Pour une expérience culinaire plus élégante à Palma, réservez une table au DINS Santi Taura, réservé aux adultes et étoilé au guide Michelin. Pour essayer la cuisine typique de Majorque, visitez l’immense restaurant Es Cruce, où vous trouverez de nombreux habitants qui mangent des plats comme l’arroz brut (un plat de riz à base de légumes et de viande) et le tumbet (un plat d’aubergines, de pommes de terre et de poivrons avec sauce tomate).

Regardez le calendrier des festivals de l’île et vous verrez que l’automne est vraiment le moment des gourmands. En octobre, il y a la Mostra de Llampuga à Cala Ratjada dédiée au poisson dorade ; la Feria de la Sobrasada à Campos, qui célèbre la saucisse crue et séchée locale ; et la Feria del Pimentón à Felanitx, consacrée au poivron rouge. En novembre, vous pourrez apprécier les olives à la Fira de l’Oliva à Caimari, les citrouilles à la Fira de sa Carabassa à Muro, le miel à la Fira de la Mel à Llubí et les champignons à La Fira de l’Esclata-sang i de la Muntanya à Manacor de la Vall.

Les gens participent à une bataille de raisins
Zixia/Shutterstock

Et n’oubliez pas le vin (plus le lancer de raisin)

L’Espagne continentale a la Rioja et Majorque a sa région DO Binissalem. Situé près du centre de l’île, c’est un terrain de jeu pour les amateurs de vin avec de nombreuses possibilités de dégustation dans les meilleurs établissements vinicoles, notamment Bodegas José L. Ferrer, Bodega Biniagual, Macià Batle et Vins Nadal.

Si vous venez juste à la fin de l’été, vous pourrez voir La Festa des Vermar, la fête annuelle des vendanges dans le village de Binissalem. Le clou de l’événement ? Le désordre sauvagement amusant qu’est la bataille des raisins, où il est encouragé de jouer avec votre nourriture alors que les foules se lancent des raisins les uns sur les autres. Ensuite, en novembre, vous pourrez déguster le premier vin de la récolte à la Fira del Vi Novell de Santa Maria del Camí.

femme debout à la plage
El Lobo/Shutterstock

Étalez-vous sur les nombreuses plages de Majorque

Entendez « île » et vous pensez probablement « plages ». Oui, Majorque en a beaucoup, allant des cailloux dans les criques rocheuses aux étendues de sable blanc dans les grandes baies. Au plus fort de l’été, trouver un bien immobilier de la taille d’une serviette peut être difficile selon l’endroit où vous allez, mais venez en automne et vous aurez plus qu’assez d’espace pour vous étirer et de l’eau cristalline à une température toujours agréable à tremper.

Deux des plages les plus pittoresques de l’île sont Caló des Moro et Sa Calobra. Les deux sont des morceaux de paradis, où une petite bande de sable jouxte une eau turquoise et des falaises déchiquetées. Cala Torta, Cala Mesquida et la plage S’Amarador sont d’autres endroits populaires pour bronzer et nager.

Touriste se tenant sur le pont en pierre naturel près de la mer
Marina Kriuchina/Shutterstock

Marchez sans transpirer ni attendre

Dans la chaleur étouffante de l’été, faire une randonnée qui vous laissera trempé de sueur figure probablement au bas de votre liste de choses que vous voulez faire. Mais quand les choses se rafraîchissent à l’automne, c’est le moment idéal pour explorer la Serra de Tramuntana, une chaîne de montagnes qui s’étend du sud-ouest au nord-est de l’île. C’est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et vous pouvez l’explorer en empruntant la Ruta de Pedra en Sec, ou route de la pierre sèche.

Vous n’êtes pas prêt pour une longue randonnée, mais vous souhaitez tout de même apprécier la beauté naturelle de l’île ? Découvrez des points de vue emblématiques comme Mirador Es Colomer, Mirador De Sa Foradada et Son Marroig. Ce sont toutes des destinations à faible effort, surtout compte tenu de votre récompense de vues panoramiques incroyables où la terre rencontre la mer. Bonus pour venir en dehors de la haute saison : moins de hordes de touristes à couder pour prendre la photo parfaite.

chaises sur la terrasse sur le toit
Hôtel Cap Rocat

Où se loger à Majorque

Que vous souhaitiez un hébergement haut de gamme dans la capitale animée de l’île ou que vous recherchiez quelque chose de plus calme au milieu de la nature, Majorque propose de nombreuses options attrayantes. Le fait est que planifier un voyage à Majorque en été nécessite une bonne quantité de réservations à l’avance si vous souhaitez avoir le choix entre ces options. Avec les voyages d’automne, il est plus facile de trouver des ouvertures dans certains des meilleurs séjours de l’île.

Can Bordoy Grand House & Garden est un manoir du XVIe siècle transformé en hôtel de charme haut de gamme qui se distingue comme une oasis au cœur de la ville de Palma. Pour encore plus de luxe, il y a le Cap Rocat ultra-privé et romantique, qui est situé dans une forteresse du XIXe siècle au milieu d’une réserve naturelle protégée. Parmi les autres superbes endroits qui vous serviront de base, citons Agroturismo Alquería Blanca à Bunyola et Predi Son Jaumell Hotel Rural à Capdepera.

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Cindy Brzostowski est une rédactrice et éditrice indépendante basée à Berlin. En plus de Thrillistson travail a été présenté dans TripSavvy, The Points Guy, Greatist, Time Out, Roadtrippers, et plus. Suivez-la sur Instagram.

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